汉朝文学

第279章 放到店里去卖（第1页）

“泥鳅煮面居然这么鲜美？我从来没吃过，好吃，好吃，太好吃了，这面汤也好喝。”看他爱吃，秦双双与有荣焉：“爷爷！要是您喜欢，以后遇上了咱还买。”沈老爷子没有推辞：“我看行，这东西真的很好吃。”李媛很小心地一点一点把泥鳅身上的肉挑下来，喂给大宝，他很安静地吃着。二宝性子急，妈妈来不及喂，他扒着妈妈的手，头伸进碗里自己吃。把秦双双吓坏了，碗里有泥鳅身上的刺呢，万一不小心卡住喉咙怎么办？“二宝！你不能自己吃，妈妈喂，来来来！先给你喂面条。”二宝被拉起来，秦双双给他喂了好几口面条，才算是让他过了瘾。三宝很乖，爸爸喂什么就吃什么，一点不吵闹。实在是面条太好吃了，顾不上吵闹。喂完孩子，秦双双用碗装了一碗面条，上头用东西盖着，趁天黑送去了刘淑英家。她男人赵有金正在做饭，秦双双把泥鳅面条放在桌上：“这是嫂子给我买的泥鳅做的面条，你们吃吃看味道怎么样。”赵有金从厨房出来，也没跟秦双双客气，知道这是她们女人间的事，他从不多问，就道了声谢。秦双双放下碗走了，她要回家吃面条，很久没吃，馋了。她走后，赵有金拿来筷子尝了一口，香得连舌头都差点吞下去。暗自嘀咕：“秦老师是怎么做的？泥鳅不是很腥的东西吗？怎么吃起来一点腥味都没有？”吃了一口，忍不住又吃一口，随后放下筷子，不敢再吃。这面条肯定是秦老师做了让他媳妇尝味道的，不出意外，很有可能会被弄到店里去卖。他不能多吃，得等媳妇回来尝尝看。回到厨房继续捣鼓饭菜，赵有金的鼻尖上还飘荡着泥鳅面的香味。实在是太香了，很好吃。没多久，刘淑英回来了，看见桌上的面条，就知道是妹子送来的。妹子这人真是实诚，说给她家送一碗就送一碗。“你回来了，桌上的面条是秦老师送来的，让你尝尝味道。媳妇！你是不是打算拿去店里卖？”“是呀！你尝过了吗？味道怎么样？”刘淑英说着拿起筷子吃了一口，顿时惊呼，“嗯嗯！不错，很好吃。这味道是我从来没吃过的，我去妹子家一趟，把这泥鳅面的做法学回来。”赵有金看媳妇风风火火地要走，问了一句：“那面条怎么办？你一会儿回来吃？”“不了，等我回来就坨了不好吃，你吃掉吧！”赵有金脸上一乐：“等的就是你这句话，这面条很好吃。你赶紧学会，咱们家也做一次。”“别全吃了，给孩子们也尝尝。”“那我不吃，留着晚上当菜配饭。”刘淑英没理他，出门找秦双双去了。她男人憨是憨了些，也没有别的男人说话那么好听，但极听她的话。家里要做啥不做啥的，基本上都是她说了算，不管有钱没钱，都是她当家做主，这就够了。到了秦双双家里，他们都已经吃过饭了，正在看电视。二宝下午没睡，吃完就睡着了。大宝三宝下午有睡，这会儿精神头好得很，坐在沙发上玩玩具。刘淑英一来，秦双双就知道她要问什么，将李媛拉到她面前：“有啥不懂的问我妈，泥鳅面是她做的。”“婶儿！实在不好意思，您做的面条很好吃，我想学了弄去店里卖，能不能教教我怎么做的？”李媛笑了：“真的？我做的泥鳅面也能放到店里去卖？那我告诉你。。。。。。”她把做面条的每一个细节都做了很仔细的描述，提到咸肉时，刘淑英十分纳闷。“婶儿！啥是咸肉？”“咸肉就是我们那里过年家家户户都要做的一种肉，跟腊肉不一样。”李媛很仔细地告诉刘淑英咸肉该怎么制作，听完，她脸上的神色顿时萎靡。“咸肉是要在冬天做的，像这种天气也不敢做呀。”“可以放在冰箱里。”李媛建议她，“你开那么大一家店，有时候也算不住料吧？要是有个冰箱那是不是要好一些？料买多了，怕坏，就塞冰箱。”秦双双在一旁提醒：“有冰箱的话，夏天还可以卖点冰绿豆水啥的，也是一个不小的收入。嫂子！买个冰箱要不了多少钱，一举多得。”刘淑英瞬间满血复活，只要是妹子赞成的事，她都没意见。“行，那我过两天就去海城买个冰箱，原来泥鳅面要好吃，还得用到咸肉，实在是太意外了。”李媛叹气：“我也是无意之间发现的，以前家里穷，没有油，有次家里来了客人，没荤菜招待，刚好有泥鳅，就打算请客人吃泥鳅煮面条。没油就用咸肉下锅，熬点油出来，没想到煮出来的面条味道格外鲜美。客人吃过后赞不绝口，念念不忘。以后我们家吃泥鳅煮面，必定用咸肉，新鲜的肉下去煮都没咸肉煮的好吃，我曾经试着做过一次。”得了个做面条的方子，刘淑英很高兴。别看一道泥鳅面条，说起来简简单单，可要做起来，没人跟你说出诀窍，一辈子都研究不出来。谁能想到做这面条必须要有咸肉？反正她就没想到过。有了配方，等冰箱买来，她就试着做一次。秦双双知道刘淑英心里的想法，打开冰箱，将里头巴掌大的一块咸肉拿出来，用袋子装了递给她。“嫂子！这块咸肉你拿回去，明天要是集市上有泥鳅，你就做做看。有人吃你再去买冰箱也可以，不急。”“妹子！你可真跟我想到一块儿去了。”刘淑英接过咸肉，摸了摸，很冰，“这肉我明天买了还你。”“不用了。”秦双双拒绝，“就这么一小块肉，有啥好还得。这肉是速冻里拿出来的，放一晚上刚好化冻，明早就能用了。”“好！谢谢妹子！”刘淑英高兴坏了，提着那块咸肉，笑得乐出声，“我那些泥鳅还没煮，明天正好拿来试试，要是好卖，马上去海城买个大冰箱回来。这事还得麻烦你家老沈一趟，他有车，咱蹭一回，不知道能不能行。”